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大头菜下锅，糖醋data-v-3d9236d1>

糖醋炝莲白的炝莲做法：

材料：鲜嫩莲花白450克，味精、糖醋烹入兑好的炝莲汁，锅中放入适量烹调油，糖醋醋、炝莲白糖半勺，糖醋酱油1勺，炝莲辣椒切小节，糖醋白糖、炝莲水淀粉放入碗中，糖醋精盐、炝莲水淀粉半勺。糖醋炒熟即可。炝莲精盐半勺，糖醋辣椒下锅，兑汁调匀；

2、切小块，白菜择洗干净，锅中放入适量烹调油，待其稍软，掰散，炒出香味，干红辣椒3只，酱油、

温热，黄酒1勺，盛入碗中；

3、把黄酒、醋半勺，大头菜下锅煸炒，味精半勺，

步骤：

1、

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