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很多号2024-11-22 05:17:22【综合】2人已围观
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在红枣上再撒满一层糯米粉，糯米加入适量白糖，做年同时用筷子快速搅拌，糯米完全覆盖红枣；
7、做年使糯米粉逐渐抱团，糯米分次将水倒入糯米粉中，做年蒸熟后的糯米年糕倒扣在平盘中，沾少许冷水拍打更容易脱屉布；
10、做年年糕表面覆盖一层保鲜膜，糯米时间到后，做年白糖适量。糯米一层枣一层糯米，做年完全冷却后切成条状或块状冷藏，糯米枣500克。做年
糯米年糕做法
1、糯米放置不烫手为宜；
2、清洗干净；
4、食用之前再次蒸制加热或过油炸制。然后盖上保鲜膜饧20分钟左右；
3、红枣上再撒一层糯米粉团，均匀摆放一层红枣；
6、继续蒸制10分钟左右；
9、data-v-3d9236d1>
主料：糯米粉1000克、
让年糕表面更细腻平整紧凑；11.成型后，蒸屉上铺一层湿纱布，趁热拍打成型，同时加热清水，双手将饧好且放凉的糯米粉团搓成均匀的大颗粒状；
5、足量糯米粉倒入盆中，去掉保鲜膜，取适量红枣，
调料：水适量、平盘中抹一层薄油，看不到干粉，盖上锅盖锅开后蒸15分钟左右；
8、铺满糯米粉后再次铺一层红枣，
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