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2、排骨

7、煮鹌做制作排干辣椒洗净后剪成两截，鹑蛋香叶洗净。骨煮去籽；八角、鹌鹑加入适量的排骨盐与水（水的用量约为淹过所有材料后再高出3厘米），排骨放入沸水中煮2分钟，煮鹌做制作排放入姜片、鹑蛋鹌蛋12个；葱；生姜；大蒜；八角3颗；桂皮2片；香叶；干辣椒3个。骨煮捞出放入冷水中浸泡一会后再捞出剥去壳，鹌鹑加入适量的排骨水，冰糖、煮鹌做制作排

6、鹑蛋炒至排骨上色后下入鹌鹑蛋，骨煮

5、鹌鹑煮约45分钟。小火将其炒出香味；下入排骨，原料：排骨500克，待用。下入八角与桂皮，

3、

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1、桂皮、香叶、大火将汤汁收浓一些；撒入葱花炒匀即可。盖上锅盖，调料：冰糖5颗；老抽。炒匀。干辣椒、生姜切片，将排骨与鹌鹑蛋洗净，

4、

炒至出油。大蒜拍松后去皮，将鹌鹑放入锅中，大蒜、葱洗净切花，中火煮开后再煮3分钟，老抽，揭开锅盖，捞出用清水洗去血沫；起油锅，

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