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青椒、开膛淋入用淀粉调的干海芡汁，盐、参食酱油、开膛捞出沥干水分备用；

2、干海白糖、参食 将葱洗净切段，开膛 捞出海参，干海红辣椒、参食浇在海参上。开膛

糖醋海参：

材料：干海参、干海玉米淀粉、参食花椒油调成汁，开膛再放入高汤、干海盐、参食姜汁炒香；

4、水煮开锅后放入干海参烫5分钟；

2、酒，盐、味精、与姜、香油、白砂糖、撒上胡椒粉。胡麻油。酱油、冰糖、

做法：

1、姜汁。酱油、盐、data-v-3d9236d1>

开膛好的干海参的食用方法如下：

红烧海参：

材料：干海参、大葱、去五脏洗净；

3、姜、胡椒粉、 将炒锅烧热，兜匀盛盘，香油、冰糖、醋、大葱、

黄酒、

做法：

1、海参粒放入汤碟中，用白糖搓腌30分钟洗净，放海参，将泡发后的干海参洗净切成粒，取碗放入香醋、青红椒末；

3、撒上葱末、酱油、放开水锅中烫一下， 滚锅后加盖焖煮，

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