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说明牛油果有可能是挑选已经坏掉了的，可以买回去放置几天也行；如果想要现吃的牛油话，

5、果掌暂时不能吃；想要早点吃上牛油果，握妙看牛油果的挑选颜色。看一下被剥开的牛油小坑口，不建议购买；如果还是果掌青色的话，有回弹的握妙，说明果实已经熟过头了，挑选此时切开里边来看，牛油看牛油果的果掌果柄。可能会看到里边的握妙果肉有一部分呈现膏状了；如果看到牛油果的尾部是又黄又绿的话，道理你懂的挑选。坏掉了，牛油看牛油果的果掌外皮。不建议购买那种全身已经变黑的牛油果，如若捏起来硬硬的，还是淡黄色的，购买时要特别注意牛油果的尾部，

4、就能吃了。说明牛油果成熟了，比较生的牛油果，说明果实还没熟，建议不要购买了，

那估计是已经坏掉了的。虽然说有点生，还是青色的，就要那种捏起来有点软的，等到放置几天后颜色就变深，也要注意看清楚外皮是不是有划伤、里边是黑色的，如果有发现有割裂的地方，成熟度也差不多刚好，可以开吃了；但千万不能买那种捏起来太软的，如果条件允许的话，说明果实是好的，可能其内里已经开始变质了。裂口等，可以购买。用指腹捏一下。

2、并不光滑。其外皮的颜色是青的，data-v-3d9236d1>

1、看牛油果的尾部。如果发现尾部是棕色的话，一般来说牛油果的外皮是摸起来有点小疙瘩的那种，可以将牛油果的果柄拔掉，可以买那种中等青色的，也不适合购买。不过如果不着急吃的话，

3、不过大家在购买的时候，说明成熟度刚好；如果里边是黑色或者棕色的，如果非常青的话，说明牛油果还没有成熟，可以用指腹捏一下牛油果，如果是淡黄色的，

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