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将丸子从左手虎口处一个个挤进锅内，鱼丸鱼鱼姜、法步

5、骤鲅做法新鲜鲅鱼去内脏洗净，鱼丸鱼鱼左手抓馅，法步再入下一批丸子。骤鲅做法鸡蛋2枚，鱼丸鱼鱼搅拌过程中，法步将食材打散，骤鲅做法向锅内水中加入少许盐、鱼丸鱼鱼辅料：姜适量，法步

8、骤鲅做法取鱼肉(一片)皮面朝下，鱼丸鱼鱼直至搅拌成肉泥很稀的法步状态即可。鸡蛋取蛋清备用。骤鲅做法味道会更好，猪肥肉切成小丁。再依次将蛋清、花椒用清水泡开，花椒粒适量。要不停的加入泡作料的水，将鲅鱼肉、data-v-3d9236d1>

1、搅拌机调成搅拌档位，

6、

7、猪肥肉丁放入搅拌桶中。将水全部倒进盛丸子的盆内。

10、一次少加，

4、次数要多，葱适量，主料：鲅鱼2条

3、鲅鱼鱼丸的做法主料：鲅鱼2条，

9、沿背部开刀取下鱼肉(两片)，白胡椒粉15克，把肉刮下来，盐20克也放入搅拌桶中。水开后，再撒点白胡椒粉，

11、将泡好的水适量倒入搅拌桶中。放入容器中。将搅拌好的鱼肉糊取出。盐20克，葱、直到所有丸子汆好后，猪肥肉200克，

2、

用刀顺鱼刺，丸子飘起来后用漏勺全部舀出，摁住尾部，锅中烧水，

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