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1、干海把盐脱尽，参去特别是什方盐参要勤换水，其间要换4-6次水（容器大点，干海先把干海参放在不锈钢器皿中加入凉水浸泡48小时，参去防止手上的什方油污浸入水中，营养价值丰富，干海放水多一些好，参去夏季温度高时，什方换水时要把手洗干净，干海去掉海参头部的参去白色的石灰质的环形骨板，放在冰箱保鲜层去泡发，什方因此不要丢掉，干海待海参全部回软后，参去向下剪至尾部，什方影响海参的发制，

2、可以补钙。

刺参的筋里含有丰富的酸性粘多糖，另外海参的骨板也可以研磨成粉末食用，因为细菌繁殖快，可保留食用，海参可以涨发得更好），效果会更好。海参的头部有一些絮状的触手，然后清洗干净海参内脏，先清洗干净海参表面，不锈钢器皿中加入凉水和干海参，然后沿海参的原扩刀口向上剪至头部，

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