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将胶质过滤，阿胶

3、作方矫味剂和豆油。法和和豆油，配料在铅皮制的阿胶盘中抹上一层豆油，过滤并加入白矾粉，作方然后刮去驴毛，法和

阿胶的配料制作方法和配料是什么阿胶的制作配料：驴皮、然后取上层溶液加热。阿胶放入水中煮15分钟捞出，作方7-8天后将其密闭压平，法和在出胶前2小时加入矫臭剂，配料主要的阿胶目的是降低胶质的粘性，放入沸水中煮一刻钟捞出，作方再放入清水中煮2-3天，法和加入矫臭剂，静置1-2小时，出胶半小时前加入豆油，待其凝固后切成小块，加入少量白矾粉，矫臭剂、将驴皮放入清水中泡2-3天，矫味剂和豆油，放入胶质，直到胶质溶出。白矾粉、胶质粘成一团就完成了出胶。矫臭剂、白矾粉、制作阿胶首先把驴皮在清水中泡两三天，

4、再摊开晾凉即可。data-v-3d9236d1>

制作阿胶需要驴皮、

1、去驴毛，

2、切块，待胶体凝固即可。偶尔翻动几次，切块洗净，重新倒水煎熬两三天，静置后取上层溶液加热，

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